MOULIN DU VAL DE SEUGNE
Hôtel **** -Restaurant dans le cœur de la Charente -Maritime, qui combine une cuisine française classique et les plats traditionnels revisités. Laissez notre chef vous surprendre avec son foie gras, son poisson fraîchement pêché et ses fantastiques desserts à base d’ingrédients locaux. Notre maître d’hôtel/sommelier sélectionnera le vin le plus approprié parmi 70 références de notre cave pour des plats ou des menus sélectionnés. Une expérience gastronomique avec une vue pittoresque pour se détendre de l'agitation de la ville - à seulement 50 minutes de Bordeaux !
Une expérience gastronomique unique au calme de la campagne
PAROLE DE CHEF
Guillaume Millot
Un dîner réussi est un dîner qui dure un temps et où tout le monde part heureux. C'est un repas où nous ne nous sommes pas seulement contentés de manger, mais où quelque chose de magique s'est passé à table.LES SPECIALITÉS SELON ARRIVAGES ET SAISONS
- Foie gras du Moulin du Val de Seugne - Esturgeon - Bœuf Rossini
SUIVEZ-NOUS SUR
HORAIRES
OUVERTURES
Du 1 avril au 31 octobre Service du midi vendredi, samedi, dimanche 12h00 - 14h00 Service du soir du lundi au dimanche 19h00 - 21h00CONTACT
Lieu-dit Marcouze - MOSNAC - 17240 - Charente
05 46 70 46 16
Site internet : https://www.valdeseugne.com/RESERVATION
